Автор: Tamara Shepeleva
Описание: Хочу поделиться с вами рецептом еще одного шоколадного тортика. Пекла его в мультиварке. Коржи получаются плотные, чем-то по вкусу напоминают пирожное "картошка". Очень понравился крем из вареной сгущенки. Сам торт получился достаточно большой. Пробуйте!
|
|
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы |
|
Добавить растительное масло |
|
Затем влить молоко, продолжая взбивать |
|
Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем |
|
Небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать |
|
Тесто вылить в смазанную форму. Выпекать в духовке при температуре 180*С около часа. Я выпекала в мультискороварке (с открытым клапаном) 55 минут (по окончанию выпечки крышку сразу не открывала). Для крема нужно взбить мягкое масло со сгущенным молоком и добавить растопленный шоколад. Готовый корж остудить, разрезать на 3 части (можно и на 4) и смазать кремом. Дать торту пропитаться. Украсить по желанию. Приятного чаепития! |
