Форель с картошкой "По-простому"

Автор: IrenDV

Описание: Попался как то мне в супермаркете кусок замечательной форели по акции. Половину я засолила, а вторую нарезала на стейки и приготовила на ужин. Рыбка так понравилась всем домочадцам, что теперь часто просят меня ее приготовить. Очень просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты

Форель (или семга) — 450 г
Картофель (крупные) — 2 шт
Сок лимонный — 2 ч. л.
Перец лимонный — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Укроп (для подачи) — 10 г
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

Рыбку чистим, моем, обсушиваем бумажными полотенцами и разрезаем на стейки.
В чашу мульти наливаем немного масла, включаем режим Разогрев на три минуты.

Стейки подсаливаем, посыпаем лимонным перцем.
Укладываем экономно в чашу, слегка двигаем, чтобы не пришкворились.
Сбрызгиваем лимончиком.

В промежутки кладем толстые ломтики картошки, ее тоже подсаливаем.

Включаем режим Запекание на тридцать минут.
Все! При подаче посыпаем укропом.
Приятного аппетита!

Форель с картошкой "По-простому" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/