Автор: Juliua Khomets
Описание: Вчера попробовала рецепт, когда-то давно пробовала в кафе, решила восполнить в памяти, ну, и в ход пошло то, что было в холодильнике:))
П. С. делала для парня, сердечко смазалось ( ( не судите строго ( ( (
|
|
С булочек срезаем самую верхушку, ее не выбрасываем, из нее получится хрустящий тост с сыром) и вырезаем серединку, аккуратно, чтобы не задеть дно! майонезом смазываем углубление булочки, туда же насыпаем немного специй. Выкладываем тонкий ломтик сыра и корейскую морковку, главное следить, чтобы осталось место для яйца! так что, не переборщите с начинкой! Теперь вбиваем аккуратно яйцо, его сверху немного солим, края булочки выкладываем полосочками сыра. На верхушку просто кладем пару тонких ломтиков сыра. Все ставим в духовку. |
|
Я ставила на 15 минут, а вы смотрите по мощности духовки, как белок яйца побелел и проготовился, можно доставать, а крышечки с сыром доставайте, как только расплавится сыр. Когда все готово, вынимаем, вареным яйцом и свежим огурцом украшаем тостик, зеленым луком посыпаем булочку и на желток немного специй. Кетчуп у меня служит для украшения) |
