Автор: mtata
Описание: На сайте есть много рецептов такого рулета. Мой приготовлен в аэрогриле.
|
|
Удалить из окорочка кость. Куриный окорочок отбить. Лучше это делать в пишевой пленке. |
|
Отбить грудку. |
|
Окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный. |
|
Сверху выложить грудку, соль, перец немного. |
|
Выложить на фольгу. Свернуть рулет. Обсыпать красным перцем. |
|
Скрутить фольгу плотно, концы свернуть как у конфеты. |
|
Обвязать пищевым жгутом, делать аккуратно, не прорвать фольгу. |
|
Поместить в аэрогриль на высокую решетку. |
|
Печь 20 мин. при 200*С. |
|
Через 20 мин. таймер отключит аэрогриль, оставляем рулет внутри до полного остывания. Поместить в контейнер для холодильника, не разворачивая, для того, чтобы рулет схватился. |
|
Вот такое чудо получилось. Приятного аппетита! |
