Автор: чиполинка
Описание: Быстро, просто и очень вкусно!
|
Грибы помыть и нарезать пластиночками. |
|
Лук нарезать полукольцами. |
|
Зелень мелко нарезать (у меня петрушка). |
|
Грибы слегка обжарить на растительном масле, после добавить лук и пожарить до готовности. |
|
Взбить яйца, посолить, поперчить, добавить зелень, тщательно перемешать. |
|
Залить этой смесью грибы, накрыть крышкой и жарить до готовности яиц. |
|
Готово! |