Автор: irina_ok77
Описание: Мне очень хотелось принять участие в конкурсе "Сладкий хит-парад с Мистраль", и вот за два часа до окончания конкурса мое блюдо было готово, но видно сайт был перегружен и меня постоянно из него выкидывало, когда я пыталась разместить свой рецепт. И теперь я выкладываю свой рецепт на ваш суд, дорогие Поварята.
|
Первым делом ставим размораживать клубничку и сразу посыпаем её сахаром. |
|
В одну чашку складываем творог, маскорпоне, сливки, добавляем сахар, взбиваем все блендером до однородной массы и отставляем ненадолго. |
|
Пока клубничка совсем не растаяла режем ее вдоль и украшаем наши формочки, чашечки, тарелочки!!! |
|
Далее готовим желатин, так как у написано на Вашей упаковке! |
|
Добавляем наш желатин в творожно-сливочную смесь и снова взбиваем блендером и раскладываем в чашечки украшенные клубничкой. Убираем всю нашу красоту на минут 20 в холодильник. |
|
И можно приступать к украшениям! Например вот-так! |
|
А это уже на утро минус один :-) вкусно! |
|
Угощайтесь! |