Кофейное печенье

Автор: elyusha

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Кофе растворимый — 3 ч. л.
• Молоко — 50 мл
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Крем (творожный) — 1 ст. л.
• Ванилин (щепотка)
• Мука пшеничная — 300 г

Приготовление

Молоко подогреть. В горячее молоко добавить кофе, перемешать.

Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.

Добавить кофе с молоком, перемешать. Добавить крем творожный. Добавить разрыхлитель, ванилин и муку. Перемешать. Тесто получается жидкое. Столовой ложкой выкладывайте на противень.

Выпекайте при 200 градусах 15-20 минут.

© www.povarenok.ru