Автор: Леся академик
Описание: Плов в нашей семье все очень любят. Готовлю его быстро, легко и вкусно! Оцените и вы!
|
|
В казанок наливаем растительное масло и укладываем мясо, обжариваем до золотистого цвета. |
|
Далее добавляем тертую морковь, лук (полукольцами), помидор (мелко кубиками) и ложку томатной пасты, все обжариваем. |
|
Далее высыпаем хорошо промытый рис. |
|
Заливаем кипятком поверх риса в толщину с ладонь. Готовим на среднем огне. |
|
Как только вода выкипит, накрываем крышкой и на маленьком огне тушим до готовности. |
|
Плов готов! |
