Автор: лялич
Описание: Думаю, всем, кто любит слоеную выпечку и кокос, прийдется по вкусу этот простой в изготовлении, вкусный рулет.
|
|
Ингредиенты. |
|
В миску положить сахар, всыпать кокосовую стружку (отложить немного для обсыпки сверху) и яйцо. Все перемешать. |
|
Тесто раскатать в прямоугольник в одном направлении. Смазать поверхность кокосовой начинкой. |
|
Свернуть рулетом. Положить на застеленный противень швом вниз. Смазать верх водой и посыпать отложенным кокосом. Сделать насечки наверху, Вам будет легче потом разрезать. |
|
Выпекать при t=200 С примерно 20-30 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. |
|
Разрез. |
