Автор: Ольчик40
Описание: Вкусные сочные пельмешки, которые я запекла с лисичками в сметанке. а помогала мне в этом моя мультиварка VITEK VT-4203 SR
|
|
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить экспресс-режим |
|
Лисички обжарить |
|
Добавить нарезанный кубиками репчатый лук, обжарить и убрать из чаши. Чашу не мыть |
|
В чашу мультиварки выложить замороженые пельмени (у меня мелкие домашние самолепные), я их не размораживала |
|
На пельмени выложить обжаренные лисички с луком |
|
Смешать йогурт с порубленной зеленью, посолить, поперчить, разбавить водичкой |
|
И залить этой смесью пельмени с грибами. Перемешивать не надо. Пельмешки не слипнутся |
|
Включить программу "выпечка" и запекать 40 минут |
|
За 10 минут до готовности засыпать тертый сыр |
|
При подаче еще чуть присыпать сыром и зеленью. Приятного аппетита! |
