Салат из маринованной фасоли "Паради"

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
• Соль
• Перец душистый (свежемолотый)
• Мед — 1 ч. л.
• Горчица (Французская) — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Зелень (для украшения)
• Уксус (винный) — 2 ст. л.
• Фасоль стручковая (отварная) — 300 г
• Помидор — 3 шт

Приготовление

Фасоль отварить и остудить. Сделать маринад: соевый соус и уксус перемешать

Добавить фасоль и оставить на 30 минут для маринования

Маринад слить. Помидоры разрезать пополам и нарезать пластинами, добавить к фасоли

Добавить соль и перец, салат аккуратно перемешать и порционно выложить на тарелку украсив зеленью (у меня кинза). Полить заправкой: масло, мед и горчицу перемешать.

© www.povarenok.ru