Банановые кексы с Нутеллой

Автор: Pro100 Ea

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар коричневый (стакан=230г) — 1/2 стак.
• Сахар гранулированный (стакан=230г) — 1/2 стак.
• Банан (очень спелые) — 4 шт
• Соль — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Мука пшеничная (стакан=230г) — 2 стак.
• Масло подсолнечное (стакан=230г) — 1/4 стак.
• Ваниль (жидкий) — 2 ч. л.
• Орехи пекан — 1/2 стак.
• Нутелла — 12/18 ч. л.

Приготовление

1. Приготовить пюре из бананов. Соединить банановое пюре, сахар, коричневый сахар, и хорошо перемешайте.

2. К банановой смеси добавьте яйцо, масло подсолнечное и ваниль и перемешайте до однородности.

3. К нашей смеси добавляем муку перемешанную с содой, разрыхлителем и солю до однородности.

4. Добавьте и перемешайте измельчённые орешки.

5. Форму наполнить на 3/4 тестом. Сверху добавить 1 ч. л. Нутеллы и зубочисткой разводить узоры.

6. Выпекать 20 минут при 175*С.

© www.povarenok.ru