Автор: eriniya
Описание: Несколько дней в неделю воздерживаться от употребления мясных продуктов весьма полезно для здоровья. Тем более сейчас, когда столько свежих овощей! И это вкусное блюдо содержит всего 63 калории!
|
|
Вымыть и очистить молодой картофель, поставить варить. Почистить и мелко нарезать овощи. Обжарить их в растительном масле. Выдавить чеснок, посолить. Слить с уже сваренного картофеля воду. Обсушить его. И залить овощами. Посыпать любой зеленью. Аккуратно перемешать. Салат готов. Его можно есть как горячим, так и холодным. Со сметаной, майонезом. Кому как нравится. ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА! |
