Халва из моркови с изюмом и орехами

Автор: JeSeKi

Халва из моркови с изюмом и орехами

Описание: Халва из моркови с изюмом, орехами, семечками в мультиварке. Именно под таким названием я нашла это рецепт на просторах Интернета. Может это вовсе и не халва, но получается очень нежно, ароматно и вкусно, даже нравится тем, кто к моркови совсем равнодушен. Готовила халву в мультиварке "Vitek"VT-4206-R

Ингредиенты

Семечки подсолнуха — 100 г
Орехи кедровые (можно и без них, если нет) — 50 г
Сахар — 4 ст. л.
Изюм — 125 г
Молоко — 500 мл
Молоко сгущенное — 100 мл
Морковь — 1 кг
Финик — 100 г
Кунжут — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление

Халва из моркови с изюмом и орехами ингредиенты

Морковь натереть на средней терке

Халва из моркови с изюмом и орехами ингредиенты

На дно чаши МВ положить сливочное масло, сверху морковь. Добавить молоко

Халва из моркови с изюмом и орехами ингредиенты

Всыпать сахар. Хорошо перемешать.

Халва из моркови с изюмом и орехами ингредиенты

Выбираем режим "Выпечка" и выставляем время 25 мин.

Халва из моркови с изюмом и орехами ингредиенты

После сигнала, отключаем МВ, добавляем порезанные финики, промытый изюм, обжаренные орехи и семечки. Хорошо перемешиваем.

Халва из моркови с изюмом и орехами ингредиенты

Выбираем программу "Тушение" и время по умолчанию -50 мин.

Халва из моркови с изюмом и орехами ингредиенты

После завершения программы, добавляем сгущенное молоко и перемешиваем халву.

Посыпаем халву кунжутом и наслаждаемся. Прошу к столу!

Халва из моркови с изюмом и орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/