Хлеб с мясом

Автор: sAndroid

Описание: Сытный перекус и очень оригинальный вариант бутерброда, особенно если на улице тепло и погода так и манит на пикник или прогулку. А на свежем воздухе ты быстро проголодаешься:)))

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1,5 стак.
Вода (или чуть больше) — 0,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 щепот.
Дрожжи (без горки!) — 1 ч. л.
Филе куриное (вареное) — 150 г

Приготовление

Замешиваем тесто: - в муку всыпаем соль, дрожжи, сахар и постепенно вливаем теплую воду. Замешиваем тесто не очень густое, чтобы прилипало к рукам. И даем подойти 1-1,5 часика.

Когда оно почти подошло, нарезаем соломкой вдоль волокон куриное филе. Вот так, как лучики у солнышка:) У весеннего солнышка:)

А формочку для хлеба мы смажем подсолнечным маслом и хорошо притрусим мукой, как на фото

Делим тесто на две части и одну часть выкладываем на дно формочки, присыпаем мукой и разравниваем.

Сверху выкладываем резаное филе. Еще я притрусила немного чёрным перчиком.

Остальное тесто выкладываем сверху. Разравниваем притрушиваем мукой. Ставим в разогретую до 170-200 градусов духовку. Готовность проверяем зубочисткой Приятного аппетита и весеннего настроения!!!

Хлеб с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/