Коврижка постная "Пикантная"

Автор: Демурия

Описание: Ароматная и нежная коврижка с медово-карамельным ароматом. Мягкая и необычайно вкусная.

Ингредиенты

Вода (Кипяток) — 250 мл
Чай в пакетиках (Черный) — 2 шт
Мед — 2 ст. л.
Сахар коричневый (Мистраль) — 0,5 стак.
Масло растительное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 стак.
Корица — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Перец душистый (Черный молотый на кончике ножа)
Орех мускатный (Молотый) — 0,1 ч. л.
Имбирь (Молотый) — 0,1 ч. л.
Гвоздика (Молотая) — 0,1 ч. л.

Приготовление

В кипятке заварить 2 чайных пакетика

Добавить мед и сахар, перемешать до полного их растворения. Затем добавить масло и все специи, перемешать

Добавить разрыхлитель с мукой, и аккуратно но тщательно все перемешать, чтобы не было комочков. Тесто выложить в форму и выпекать 30-40 мин при 180 гр

Украсить по собственному желанию. У меня сахарная пудра и малиновый джем.

Приятного аппетита

Коврижка постная "Пикантная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/