Автор: Julja_lja
Описание: Люблю печень с фруктами. Самая любимая с ананасом.
|
|
Печень промыть, посолить, поперчить. Залить сиропом от ананасов из банки. |
|
Я беру консервированные ананасы, но можно использовать и свежие, тогда понадобится ещё ананасовый сок. |
|
Дать печени настояться минимум час. Обжарить на растительном масле без запаха. |
|
Добавить в сковородку жидкость, в которой мариновалась печень. |
|
Выложить сверху кружки ананасов. |
|
Накрыть крышкой и тушить минут 15, на медленном огне. |
|
Подавать с рисом. Приятного аппетита! |
