Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Galchonok22
Описание: Полезное овощное блюдо с пряным вкусом, в котором прекрасно сочетаются репа, овощи, булгур и чечевица. Отлично подходит для поста и не только.Ингредиенты |
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до золотистого цвета (я обжарила в мультиварке) |
Репу нарезать небольшими кусочками и уложить в горшочки |
На репу положить обжаренные лук с морковью, замороженную фасоль и брюссельскую капусту (по 4 штучки) |
Перец и сельдерей нарезать мелкими кусочками и положить в горшочки |
В каждый горшочек кладём по 1 ст. л. булгура ТМ"Мистраль", |
По 1 ст. л. чечевицы Персидская ТМ"Мистраль" |
Заливаем в горшочки поровну томатный сок |
Выкладываем измельчённые консервированные помидоры |
Кладём по 0,5 ч. л. хрена |