Мясные шарики с миндалём

Автор: Плюшевый Медведь

Ингредиенты

• Фарш мясной — 300 г
• Лук белый — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Семечки тыквенные — 2 ст. л.
• Миндаль — 60 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука кукурузная — 2 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.

Приготовление

Репчатый лук и чеснок измельчить в блендере.

Обжаренный миндаль и тыквенные семечки крупно порубить ножом.

В большой миске соеденить: фарш, тыквенные семечки, миндаль, яйцо, кукурузную муку, лук, соль и специи по вкусу.

Смешать в однородную массу и скатать шарики.

В чашу мультиварки уложить шарики, сбрызнув щедро оливковым маслом.

Мультиварку поставим на программу выпечки на 50 мин.

Бон аппетит!

© www.povarenok.ru