Шоколадный манник в мультиварке

Автор: mizuko

Ингредиенты

• Крупа манная — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Молоко — 650 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Какао-порошок — 2 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление

Нагреть 250 мл молока, добавить сливочное масло и просеять какао. Готовить 5 мин. Дать немного остыть.

Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить шоколадную смесь. Всыпать манку, перемешать и оставить на 30 мин.

Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Переложить в чашу мультиварки. Готовить 50 минут при режиме Выпечка.

Выложить манник на блюдо

В том же режиме разогреть оставшееся молоко почти до кипения. Облить горячим молоком пирог. Молоко мгновенно впитается.

Готовый манник нарезать на порции произвольно.

© www.povarenok.ru