Автор: Dashuta16
Описание: Песочное печенье-любимое в моей семье) Приходится готовить его несколько раз в неделю, ведь это намного вкусней магазинного!)Чтобы вкус не приедался, я стараюсь каждый раз внести в рецепт что-то новое. Сегодня я приготовила жгутики с маком, вышло потрясающее ароматное печенье!
|
|
Размягченное масло тщательно растираем с сахаром. Если не очень любите сладкое печенье-сахара можно взять меньше. |
|
Добавляем куриное яйцо и взбиваем миксером на небольших оборотах. |
|
Мак слегка обжариваем на сковороде (так он будет более ароматным) |
|
Добавляем мак к масляной смеси и хорошенько перемешиваем. |
|
С просеянной мукой замешиваем тесто, заворачиваем его в пищевую пленку. |
|
Отправляем тесто в холодильник на 40 минут, а сами можем пойти попить чайку или немного прогуляться) |
|
Готовое тесто делим на шарики размером с крупный грецкий орех. |
|
Каждый шарик раскатать и скрутить в жгутик. |
|
Отправляем печенье в духовку на 15-20 минут при 180гр. Как только услышите аромат из кухни и печенье подрумянится, его можно выкладывать на блюдце из духовки. Вышло очень вкусное необычное песочное печенье. Всем пирятного аппетита!! |
