Автор: My page
Описание: Вкусная, сытная и быстрая картофельная запеканка.
|
Картофель натереть на крупной терке. |
|
Добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку. |
|
Все тщательно перемешать. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут. |
|
Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор. |
|
Выложить колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут. |
|
Приятного аппетита:) |