Автор: Очарование
Описание: Нежные, сочные котлетки с овощным фаршем.
|
Булку замочить в молоке. |
|
Филе куриное пропустить через мясорубку. |
|
Добавить булку, соль, перец, перемешать. |
|
Фарш: лук и морковь обжарить, посолить, поперчить. |
|
Фарш разделать на лепешки, во внутрь положить овощной фарш, защипать, запанировать в сухарях и ожарить до готовности. |
|