Автор: Irinka777
Описание: Для того, чтобы блюдо получилось низкокалорийным, необходимо снизить содержание в нем муки, яиц и сливочного масла.
Хочу предложить Вам рецепт, в котором эти продукты не используются совсем.
Зато используется вареная белая фасоль, которую диетологи рекомендуют употреблять, т. к. она низкокалорийна и богата белком, и и низкокалорийный конфитюр D’arbo малиновый.
В результате мы получаем вкусный и полезный десерт!
|
|
Отварите фасоль в соответствии с рекомендациями на упаковке. |
|
Слегка обжарьте кунжут на сухой сковороде. |
|
С помощью блендера измельчите фасоль в пюре. Добавьте к пюре все ингредиенты для теста и пемешайте при помощи блендера. |
|
Ложкой выложите тесто в формочки для кексов и распределите его по всей формочке, формируя корзиночку (у меня формочки силиконовые, маслом я их не смазывала). |
|
Разогрейте духовку до 180 С. Для крема смешайте творог и конфитюр (я использовала малиновый). Количество конфитюра зависит от того, насколько сладкую начинку Вы хотите. Я использовала примерно 2/3 баночки. |
|
Разложите начинку по фасолевым корзиночкам и отправьте в духовку примерно на 30 минут. Корзиночки должны зарумяниться. Дайте корзиночкам немного остыть и выложите из формочек. Остывшие корзиночки можно посыпать сахарной пудрой или миндальными лепестками, или выложить сверху конфитюр. Наш десерт готов - мягкие, нежные корзиночки с творожно-малиновой начинкой! |
