Автор: Asia81
Описание: Нежные, тающие во рту кексики, очень быстро готовятся! Это первый мой рецепт на Поваренке, так что не судите строго))) Заходите, угощайтесь!
|
|
Смешать муку, соль и разрыхлитель |
|
В отдельной посуде взбить в пышную массу масло с сахаром, добавить яйца |
|
Молоко смешать с лимонной цедрой |
|
Добавить в тесто молоко с цедрой, муку, все тщательно перемешать до получения гладкой массы |
|
Заполнить наполовину тестом формочки для кексов. Ставим их в разогретую до 180 градусов духовку |
|
Через 20 минут достаем готовые кексы |
|
По желанию можно украсить капкейки глазурью, смешав сахарную пудру с лимонным соком. Кексы получаются нежные, воздушные, для уютного семейного чаепития. |
