Лепешка в мультиварке

Автор: Janecheh

Описание: Вкусная лепешка, она может быть как сладкой, так и просто для бутербродика или вместо хлеба к супу. Но неизменно очень вкусная.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г
Вода — 100 мл
Сыр творожный — 60 г
Масло сливочное — 40 г
Сахар (в не сладкий вариант меньше) — 30 г
Соль (щепотка)
Дрожжи — 0,75 ч. л.

Приготовление

У меня мультиварка VITEK VT-4215 BW.

Я замешивала тесто с помощью миксера. Для теста:воду, творожный сыр, размешать. Просеять муку, добавить сахар, соль, дрожжи, сливочное масло. Вымесить гладкое тесто.

Подошедшее тесто раскатаем в круг и выложим в чашу мультиварки.

Ставим в мультиварку и включаем режим "Мультиповар" при температуре 35 градусов на 15 минут, если у вас нет этого режима, просто дайте булочкам минут 20 подойти в форме, а потом только выпекайте

На подошедшей лепешке, соломинкой делаем проколы.

Потом включаем режим "Выпечка " Выпекаем 25 минут на одной стороне, потом переворачиваем и выпекаем еще 15.

Лепешка в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/