Автор: Юлия1211
Описание: В этот раз решила сделать лимонные кексы, тем боле, что для начинки решила взять лимонный курд, который у меня был как-то раньше приготовлен. А, вообще, можно добавить любую начинку на ваш вкус.
|
|
Яйца взбить с сахаром. |
|
Маргарин растопить и остудить Добавить к нему молоко и мед. |
|
Соединить с яичной смесью. |
|
Добавить муку и соду... |
|
... цедру лимона. Перемешать. Накрыть и убрать тесто в холод на 30 минут. |
|
Остывшее тесто выложить в формочки, положить по ягодке. Выпекать при 180С 15-20 минут. |
|
Сразу в горячие кексы добавить с помощью шприца начинку, чтобы она успела пропить кексы изнутри. Я брала лимонную. |
