Автор: Dashuta16
Описание: Получаются очень аппетитные шарики с ярким вкусом и манящим запахом!! Вы и не заметите как тарелка опустеет!
|
|
Сначала приготовим тесто. В глубокую миску насыпаем муку. |
|
К муке добавляем яйцо и теплое молоко, хорошо замешиваем. |
|
Готовое тесто оставляем на 20-30 минут в теплом месте. |
|
Пока тесто"созревает" ставим сосиски вариться до полу готовности. |
|
Затем нарезаем их небольшими кусочками и оставляем остывать. |
|
Тесто раскатываем тонко и специальной формочкой или же просто стаканом вырезаем небольшие кружки. |
|
В каждый кружок заворачиваем кусочек сосиски и хорошо защипываем края. |
|
Все готовые шарики складываем в миску и ставим сковородку с маслом на огонь. |
|
Обжариваем шарики на раскаленном масле со всех сторон. |
|
Выкладываем на салфетку, даем маслу стечь. Когда шарики немного остыли выкладываем их на тарелочку и угощаем себя и своих близких! Приятного аппетита!) |
