Автор: хачатурава
Описание: Суп постный, быстрый в приготовлении и как для меня очень вкусный. Всем приятного аппетита.
|
Перловку замачиваем на ночь. И уже Как собрались готовить сливаем несколько раз воду и варим до полуготовности |
|
Нарезаем картофель дольками и забрасываем вариться |
|
Морковь, лук и чеснок нарезаем кубиком и пассируем. Две мин. до готовности закладываем помидоры И через мин. 5 забрасываем в кастрюлю. |
|
Забрасываем наш основной ингредиент кильку в томатном соусе и варим мин.10. И можно снимать с огня. |
|
Зелень-Можно любую на свой вкус |
|
Соль, приправы по вкусу. У меня домашняя приправа. Сама делала. Это кориандр, тмин, сушеный укроп. |