Автор: skarlitta
Описание: Когда я начинала вводить первый прикорм дочке - я варила долго мясо, потом пыталась его измельчить блендером, но всё равно оставались ниточки и мясо не жевалось. Через какое-то время на просторах интернета нашла рецепт этого суфле. Теперь это суфле присутствует в нашем рационе часто.
|
|
Мясо и морковь измельчить в фарш. Я это делаю с помощью блендера. Раньше морковь не ложила, а сегодня решила попробовать |
|
Добавить яйцо, муку, сливочное масло. Взбить. У меня не было перепелиного яйца, поэтому положила половинку куриного. |
|
Добавить молоко. Перемешать |
|
По консистенции получается как густая сметана |
|
Выложить в силиконовые формочки. В чашу мультиварки залить 1 литр воды. Поставить контейнер. Программа "Варка на пару" 30 мин |
|
Готово |
|
В разрезе |
|
!!! |
