Пирог "Финик"

Автор: Oleska2112

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Финик (порезать) — 1 стак.
• Орехи грецкие (порубить) — 1 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.

Приготовление

Яйца и сахар взбить миксером до растворения сахара.

В миску к взбитым с сахаром яйцам добавить муку, порезанные финики, рубленные орехи, разрыхлитель. Всё тщательно перемешиваем.

Получаем вот такое тесто. Форму смазываем сливочным масло и выкладываем подготовленное тесто.

Я для выпечки использовала мультиварку. Форма замечательно подошла к размерам чаши. Поставила форму внутрь чаши и закрыла крышкой.

Выбрала режим "Выпечка", время 50 минут.

Получился вот такой пирог к чаю и кофе. Вкусно!

© www.povarenok.ru