Описание: Наша семья очень любит свиные ребрышки. Особенно приготовленные по этому рецепту. Ребрышки получаются очень вкусные, "пальчики оближешь"! Попробуйте обязательно, не пожалеете!
Ингредиенты
Ребра свиные
— 1 кг
Горчица
— 4 ст. л.
Кетчуп
("Болгарский с паприкой")
— 3 ст. л.
Чеснок
— 3 зуб.
Приправа
("Смесь перцев")
— 1 ч. л.
Соль
— 1 ч. л.
Приготовление
Сначала готовим маринад. Для этого соединяем:
- 4 ст. л горчицы
- 3 ст. л кетчупа "Болгарского с паприкой"
- 1 ч. л приправы из "Смеси перцев"
- 3 измельченных зубчика чеснока
Все хорошо перемешиваем.
Ребрышки вымыть и просушить. Выложить их в форму с фольгой жировой прослойкой вверх.
Посолить и равномерно смазать маринадом с обеих сторон.
Перед тем, как ставить ребрышки в духовку, наливаем в форму 1 стакан горячей воды.
Выпекать при 160 градусах в течении 1,5 часов. Не забывайте время от времени поливать ребрышки выделившимся соком.
Приятного аппетита!
Ароматные свиные ребрышки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Наша семья очень любит свиные ребрышки. Особенно приготовленные по этому рецепту. Ребрышки получаются очень вкусные, "пальчики оближешь"! Попробуйте обязательно, не пожалеете!
