Автор: pupsik27
Описание: Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Зимнее солнце!“ Салатик простой, очень вкусный, делаю его уже 8 лет, почти на все праздники! Достался он мне, от моей снохи! На сайте нашла похожий салат, он от моего отличается и без фото, поэтому его просто не заметили! Для любителей майонеза, предлагаю свой вариант! Спасибо всем за внимание!
|
|
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и мелко порезать. |
|
Яйца сварить вкрутую, почистить и потереть на крупной тёрке. Лук обжарить в маленьком количестве масла, (я обжариваю в масле, от рыбных консерв). |
|
С консервы слить масло в чашечку и помельчить рыбку немного вилкой. Обжарить морковь и грибочки, в масле от рыбных консерв. |
|
Первым слоем идёт консерва, сверху смазать немного майнезом. |
|
Потом обжареный лук, майнез не нужен. Каждый слой, немного подсолить! |
|
Следующий слой, обжареные грибочки + немного майонеза. |
|
Четвёртым слоем идут натёртые яйца + немного маойнеза. |
|
Последний слой жареная морковь и майонез! Этот слой, можно промазать чуть-чуть больше, чтобы морковь не сохла. |
|
Наш салатик готов! Украсить можно по собственному желанию! Я украсила веточками петрушки и натёрла на крупной тёрке одно варёное яйцо, добавила немного майонеза и сформировала маленькие шарики! |
