Пирог "Винни-Пух"

Автор: Tato-sha

Описание: Хорошо живет на свете Винни-Пух! Оттого поет он эти Песни вслух! И не важно, чем он занят, Если он худеть не станет, А ведь он худеть не станет, Если конечно... Вовремя подкрепиться. Да!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Корица — 0.5 ч. л.
Гвоздика (по желанию) — 0.5 ч. л.
Орех мускатный (по желанию) — 0.5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 125 мл
Изюм (или других сухофрукты) — 70 г
Морковь — 310 г
Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 50 г
Творог — 150 г

Приготовление

Разогрейте духовку до 175 С, слегка смажьте маслом форму для запекания. Смешайте муку с сахаром, содой, корицей, гвоздикой, мускатным орехом.

Взбейте яйца миксером в густую пену и,

Не переставая взбивать, введите растительное масло,

А затем муку.

Добавьте в тесто изюм (у меня еще курага), хлопья,

Творог и морковь,

Тщательно перемешайте.

Перелейте тесто в форму и выпекайте в течение 1 часа (но лучше минут через 45-50 проверить) до тех пор, пока введенная в центр пирога спичка не будет оставаться сухой.

Приятного аппетита!

Часть сахара можно заменить медом. Будет еще полезнее!

Пирог "Винни-Пух" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/