Автор: avani
Описание: Очень вкусная и простая в приготовлении закусочка в виде морковки. На столе всегда фаворит.
|
Морковку помыть и почистить. |
|
Морковку натереть на мелкой терке. Отжать сок и добавить сахар. Перемешать. |
|
На мелкой терке натереть сыр, оранжевого цвета. У меня Мраморный сыр. |
|
К морковной массе добавить сыр Филадельфия, выдавленный чеснок и натертый сыр. Тщательно перемешать. И поставить в холодильник на 10 минут. |
|
Из морковной массы формируем морковки. Делаем насечки при помощи ножа. Вставляем петрушку. Закусочка готова. Подаем с печеньем соленый крекер. |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!