Автор: Ириска0911
Описание: Вкусные кексики, немного влажноваты и с кислинкой, замечательно подойдут для вечернего чаепития всей семьи. Это постная выпечка, но хороша и просто в любой день. Можно давать деткам. Затрат минимум, результат удивит))) А яблочно-коричный аромат и вкус... мммммммм...
|
|
Эти продукты понадобятся нам для кексов |
|
Из яблок делаем пюре (я потерла на мелкую терку), курагу мелко режем |
|
Муку, сахар (я брала меньше т. к не люблю сильно сладкое), разрыхлитель, корицу и курагу смешиваем в большой миске |
|
Яблочное пюре вместе с соком, который выделился смешиваем с растительным маслом |
|
Яблочное пюре с маслом выливаем в мучную смесь |
|
Хорошенько вымешиваем |
|
Раскладываем по формам и выпекаем при 180 градусах, проверяя зубочисткой - она должна выходить из теста сухой. По времени не могу сказать сколько т. к. у меня хорошая духовка и печет быстро, но по рецепту написано что минут 30. |
|
Вот такие кексики получились |
|
Украшаем по желанию |
|
Подаем |
|
Вкусняшка))) |
