Автор: 1mom1
Описание: Вкусные котлеты из крабовых палочек с сыром.
|
1. Крабовые палочки мелко нарезать или порубить в блендере. Мне в блендере не очень нравится, но это на любителя :) |
|
2. Натереть сыр на мелкой терке. У меня было чуть больше 50 грамм. |
|
3. Взбить яйцо со сметаной, смешать с крабовыми палочками. Добавить тертый сыр, 3 столовые ложки панировочных сухарей, посолить и приправить. |
|
4. Сформировать очень плотные котлеты, обвалять в панировке и обжаривать на умеренном огне до румяной корочки. |