Котлеты из риса и крабовых палочек

Автор: korolina

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 400 г
• Рис (отварной) — 1 стак.
• Сыр твердый — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Перец черный — 0,5 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Сухари панировочные

Приготовление

Продукты необходимые для приготовления.

Натереть сыр и чеснок на мелкой тёрке.

Крабовые палочки натереть на крупной терке.

Перемешать яйцо, чеснок, перец, сметану, соль до однородной массы.

Затем добавить стакан отварного риса и перемешать.

Далее добавляем сыр.

И крабовые палочки, всё хорошо перемешиваем.

Берём столовой ложкой и формируем плотные котлетки.

Обваливаем в панировочных сухарях.

Обжариваем котлетки с двух сторон на среднем огне, до золотистой корочки.

© www.povarenok.ru