Курица с бананами

Автор: Tato-sha

Ингредиенты

• Курица (лучше филе, но можно взять любые кусочки) — 700 г
• Банан (3 шт, если небольшие) — 2 шт
• Сыр голландский — 100 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль

Приготовление

Бананы очистить и нарезать. Соединить их с майонезом и сметаной. Взбить блендером.

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к маринаду вместе с солью и любимыми специями. Перемешать.

Курицу вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками. В получившуюся смесь выложить подготовленные кусочки, перемешать и оставить примерно на 30-40 минут.

Замаринованное филе вместе с маринадом переложить в форму (или на противень) и запекать в разогретой до 180-200 С духовке в течении 60-65 минут.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru