Автор: sifo
Описание: Очень нежный и сытный салатик, у меня ассоциации с каким-то герцогским обедом) может, потому что я так его назвала? Уверенна, домашние оценят на 10 по пятибалльной, мои роднули просто в восторге! Приятного аппетита! :)
|
|
1. Для начала поставим варить курицу. Тем временем займемся другими ингредиентами. 2. Чернослив нарежем не большими кубиками, как получается по форме, но главное не крупно. |
|
3. Теперь измельчаем чесночок. |
|
4. Затем грецкие орехи натираем на мелкую терку. (при возможности можно воспользоваться блендером) |
|
5. Дзынь-дзынь! А вот и курочка сварилась! Достаем её, немного остужаем и режем не большими кубиками. |
|
6. Теперь помещаем все "готовые" ингредиенты (курица, чернослив, орехи, чеснок) в одну тарелку/салатницу и добавляем консервированные шампиньоны. |
|
7. Теперь натираем сыр на крупную терку. |
|
8. И вот решающий момент. Мы смешиваем все и заправляем майонезом. А сухарики? Не забыла. Обычно я подаю салат и рядом отдельную тарелку с сухарями, если положить их сразу в заправленный салат, через некоторое недолгое время они станут мокрым хлебом. Да и каждый сам может решить - нужны ему сухарики или нет, потому что и без них салат очень вкусный! Но я люблю с сухариками, так как-то интереснее что ли... Приятного аппетита!:))) |
