Автор: Nienulka
Описание: Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник и пока жарятся шашлыки, есть возможность хорошо перекусить. Такое блюдо как фаршированные яйца предполагает огромное количество начинок, я же предлагаю вам одну из них.
|
Яйца отварить. Разрезать, достать желтки. |
|
Желтки тщательно растереть вилкой. |
|
Добавить размягченное сливочное масло, посолить, перемешать. |
|
Мелко порезать укроп и добавить к основной массе. |
|
Добавить соевый соус, перемешиваем хорошо. |
|
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к основной массе. |
|
Добавить грецкие орехи (хорошо измельченные), оставить несколько штук для украшения, добавить сметану и всё хорошо перемешать. |
|
Заполняем яичные белки без горки. |
|
С помощью кондитерского шприца делаем горочку и украшаем кусочком грецкого ореха. Приятного аппетита! :-) Хорошего времяпрепровождения!!! |