Описание: Свинина с соусом-маринадом Kikkoman Барбекю.
Ингредиенты
Шейка свиная
— 2 кг
Соус-маринад
(Kikkoman Барбекю с медом и чесноком)
— 250 мл
Горчица
(острая)
— 1/2 ст. л.
Розмарин
(веточки)
— 2 шт
Перец черный
Петрушка
Приготовление
Нарезать свиную шейку на небольшие кусочки. Залить мясо соусом-маринадом Kikkoman, добавить измельченные веточки розмарина, горчицу и хорошо перемешать. При желании поперчить. Поставить в прохладное место на 30 минут, чтобы мясо хорошо пропиталось ароматом соуса и розмарина.
Мясо выложить на решетку, обжаривать до румяной корочки с двух сторон в течение 35 минут, постоянно переворачивая и поливая оставшимся маринадом. Готовое блюдо украсить петрушкой.
Барбекю из свинины с розмарином — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Свинина с соусом-маринадом Kikkoman Барбекю.
