Острый томатный соус с авокадо

Автор: МарияМария

Описание: Острый томатный соус с авокадо можно приготовить как дома, так и на открытом огне на пикнике. Подавать можно к мясу, блюдам из яиц или просто с хлебом.

Ингредиенты

Помидор (сочные) — 4 шт
Авокадо — 1 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Перец чили — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Сок лимонный — 1 ст. л.
Зелень

Приготовление

Острый томатный соус с авокадо ингредиенты

Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле. Добавить порезанные кубиками помидоры, готовить до мягкости. Добавить порезанный перчик чили. Авокадо очистить, сбрызнуть лимонным соком, порезать кубиками и добавить к овощам, перемешать, тушить 3-5 минут.

Добавить измельченную зелень и соевый соус.

Добавить соль, специи и тушить пару минут.

Соус готов.

Приятного аппетита.

Острый томатный соус с авокадо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/