Котлеты куриные

Автор: Чирик

Ингредиенты

• Филе куриное — 0.5 кг
• Яйцо куриное — 1 шт
• Хлеб (белый) — 200 г
• Молоко — 150 г
• Майонез — 50 г
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Масло растительное
• Мука пшеничная

Приготовление

Куриное филе пропустить на мясорубке вместе с размоченным в молоке батоном

Добавить в фарш яйцо, майонез, посолить, поперчить

Тщательно вымешать фарш, слепить котлетки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. Котлеты получаются очень сочными и мягкими ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru