Автор: LEKA250887
Описание: Хочу поделится украшением торта аппликацией из мастики.
|
|
Выпекла бисквит "шоколад на кипятке", такой рецепт уже есть на сайте. |
|
Разрезала на 4 коржа. |
|
Пропитала сгущенным молоком. |
|
Прослоила кремом и персиком. Крем: 300г творога, 150-200г сметаны, сахар по вкусу смешала миксером. Отдельно взбила сливки 35%. И соединяем с творожной массой. |
|
Заранее приготовила шаблон человека паука. Перевела с монитора компьютера, т. к. не было возможности распечатать. Прикладываем к раскатанной мастике и обрезаем по контуру. |
|
Зубочисткой или карандашом продавливаем все линии. |
|
Вот так получается. |
|
Из шаблона вырезали глаза. И затем вырезали их из мастики. |
|
Приклеили на основу. |
|
Аналогично делаем с белой частью глаз. |
|
Кистью убираем остатки сахарной пудры. |
|
Кистью, смоченной водкой, покрываем мастику. |
|
С помощью зубочистки и черного красителя окрашиваем линии. |
|
Черным кандурином оттеняем шею, при этом кисточку чуть смачиваем водкой. Можно обычным красителем. |
|
Торт покрываем кремом "мокрое безе" ( в моих рецептах есть) |
|
Переносим аппликацию на торт. |
|
Украшаем бока. |
|
Верх торта тоже украшаем. |
|
Делаем надпись, если нужно. |
|
Торт готов! |
