Автор: Елена11сто
Описание: Дорогие поварята, предлагаю вам приготовить салат из одних овощей и зелени. Салат не солержит соли и масла. Заправлять овощи мы будем соевым соусом фирмы Kikkoman.
|
|
Необходимые нам ингредиенты. |
|
Шинкуем болгарский перец. |
|
Редис, огурцы и морковь натираем на крупной терке. |
|
Шинкуем капусту и лук. |
|
Подготовленные овощи заправляем соевым соусом. |
|
В маринованные овощи выкладываем тертые картофель и свеклу. Добавляем измельченную зелень. Перемешиваем. Салат готов! Его можно взять на пикник и угостить им вашу семью и ваших друзей! А я для вас украшу салат зеленью. |
|
Выкложила салат на блюдо. |
|
Из зеленого лука я сплела корзину. Украсила ее зеленью. |
|
Приятного аппетита! |
|
Вот такая у нас овощная корзина! |
|
Дорогие поварята! Специально для вас хочу показать принцип плетения корзины. Лук разрезать вдоль и развернуть. Прижать чем-нибудь тяжелым. Если не хватило луковой лозы-прибавить, вкладывая ее в два предыдущих кармана. Перенести плетенку на изделие и концы так же убрать в начальные карманы. Это можно сделать при помощи чего-нибудь тонкого. Лозы хорошо держарся на салате. Лишнее обрезать маникюрными ножницами. |
