Лёгкий йогуртовый десерт

Автор: aljonka75

Ингредиенты

• Йогурт (у меня персиковый, можно с любым другим вкусом) — 1 л
• Сливки (35% жирности) — 200 мл
• Желатин (8 чайных ложек) — 40 г
• Желе — 1 пакет.

Приготовление

Необходимые ингредиенты

Выливаем йогурт (комнатной температуры!) в кастрюльку или миску. В стакане горячей воды растворяем желатин, помешивам, пока не станет прозрачным, даём остыть и, медленно помешивая, вливаем в йогурт.

Взбиваем сливки с сахаром и ванильным сахаром, добавляем к массе, медленно перемешивая.

Выливаем в ёмкость, лучше в разъёмную форму и в холодильник на 5-6 часов. После того, как десерт застынет, влить сверху желе, разведённое по инструкции на пакетике и в холодильник до застывания. Застынет, десерт готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru