Автор: Юлия1211
Описание: Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье.
|
|
Рыбу помыть и обсушить. |
|
В одной чаше смешать муку, специи, соль. В другой - натертый картофель, сыр, белок и немного соли. |
|
Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки. |
|
И сразу подавать блюдо горячим. |
