Творожный десерт с клубникой

Автор: Nika1906

Ингредиенты

• Творог (Я брала обезжиреный) — 100 г
• Йогурт (Зависит от жирности творога, нужно что бы получилось воздушно и не сухо) — 5 ст. л.
• Клубника (Можно больше-меньше по вкусу. Так же можно использовать любые другие сладкие фрукты) — 50 г
• Ванилин (По желанию)
• Сахар (Можна заменить медом или вообще не добавлять если фрукты сладкие)

Приготовление

Наши продукты

Забрасываем творог, йогурт, сахар ( у меня 1ч. л меда), ванильный сахар в блендер. Идеальное решение - погружной блендер, но у меня такого нету

Взбиваем до однородности

Я добавила одну клубничку для нежного розового цвета. Взбиваем до пышности. Если в творог добавление ягод или фруктов не планируется- в предыдущем шаге взбиваем до воздушности

Перекладываем нашу творожную массу в бокал.

В том же блендере ( можно не мыть) взбиваем клубнику что бы остались кусочки. Так вкуснее

Выкладываем поверх творожной массы нашу клубнику

Я планировала подавать в прозрачном стакане, но к сожелению этого количества десерта не хватило что бы его полностю красиво заполнить. украшаем кусочками ягод и сладкого киви. Можно также натереть шоколадку или кокосовую стружку

© www.povarenok.ru