Фаршированные рожки под соусом

Автор: Jane

Ингредиенты

• Рожки (большие, ракушки) — 25 шт
• Фарш мясной — 500 г
• Сыр сливочный — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль
• Перец черный (по вкусу)
• Молоко — 2 стак.
• Вода (горячая) — 1 стак.
• Соус (сливочно-томатный, Maggi, в порошке)

Приготовление

Вот такие рожки использованы в рецепте.

Рожки отварить в подсоленной кипящей воде.

Фарш посолить, добавить яйцо, добавить к фаршу сыр. У меня был "Деликатесный сыр брушетта с перцем".

Все тщательно перемешать.

В молоке развести пакетик Maggi.

Отварные рожки начинить фаршем.

Полить сверху соусом. Если необходимо, добавить стакан воды. Поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Главное, не пересушить рожки.

© www.povarenok.ru